พี่บิ๊ก พากิน
สวัสดีครับทุกคนวันนี้เรามาทำเมนูง่ายๆไว้กินกันดีกว่านะครับนั่นก็คือ ไข่ออนเซ็นครับผม
วัตถุดิบก็มีแค่ น้ำเปล่า มีไข่ เกลือนะครับ
ส่วนความสุกของไข่ขาวหรือว่าไข่แดงก็ขึ้นอยู่กับเพื่อนๆเลยนะครับว่า จะเอาประมาณเท่าไหร่นะครับ
วันนี้พี่บิ๊กใช้ไข่ไก่เบอร์ 4 นะครับจะตั้งเวลาอยู่ที่ 16 นาทีนะครับผมไข่แดงก็จะสุกพอดี
หรือว่าแต่ใครใช้ไข่ไก่เบอร์ใหญ่กว่านี้นะครับก็สามารถเพิ่มเวลาขึ้นได้นะครับ 1 ถึง 2 นาที
กรณีใช้ไข่ไก่เบอร์ 2 เบอร์ 3 นะครับก็จะใช้ 16 นาที หรือ 17 นาทีก็ได้นะครับ
ถ้าใช้ไข่ไก่เบอร์ 1 เบอร์ 0 ก็ใช้ประมาณ 17-18 นาทีได้ครับ
ใส่ซอสใส่พริกไทยใส่สาหร่ายปรุงรสก็ได้ครับ
ส่วนผสมที่ใช้นะครับ
น้ำเปล่า 1800 ml ขึ้นอยู่กับขนาดขอหม้อด้วย ให้น้ำท่วมไข่
น้ำเปล่า 100 ml
ไข่ไก่เบอร์ 4 ฟอง 4 ฟอง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ingredients
1800 ml of water
100 ml of water
4 eggs number 4
1/2 teaspoon salt
กลุ่มร่วมพูดคุย แชร์เมนูอาหาร ส่งการบ้านที่กลุ่ม
https://www.facebook.com/groups/852250462026884/?ref=share
ัYoutube : พี่บิ๊ก พากิน
facebook : พี่บิ๊ก พากิน https://www.facebook.com/pbigpakin
Tiktok: pbigpakin
#วิธีทําไข่ออนเซ็น #ไข่ออนเซ็น #เมนูไข่ #ไข่ออนเซ็นต้มกี่นาที #ไข่ต้ม #温泉卵 #Onsentamago #วิธีทําต้มไข่ออนเซ็น #ไข่ออนเซ็ง #ไข่ลวก
source